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Ecco le foto del primo corso di cucina sul pesce organizzato dal GAS di Marzabotto in collaborazione con Enrico Grilli / "Pesce in Porto" (fornitore del pesce ed insegnante del nostro corso) e Danila dell' Agriturismo "Al di là del fiume" che ci ha messo gentilmente a disposizione il suo bellissimo agriturismo.
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Ecco la nostra passeggiata e visita all'azienda agricola di Dino Sapori (Malfolle) del 18 ottobre 2015. Dino ci ha fatto vedere il vigneto, il frutteto (con decine di varietà diverse) ed il grande castagneto. Poi caldarroste, ottime dolci preparati con le noci dell'azienda e vino nel cortile dell'azienda.
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Ecco la nostra camminata e visita alla Fattoria Masi del 7 giugno 2015. Torneremo al più presto da Fattoria Masi per completare la documentazione con una video-intervista e qualche foto delle colture.
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